南京学厨师需要培训多长时间

学厨师的话，那得看你怎么去选择，有的人觉得跟饭店，酒楼，学厨的人学比较快，但其实在这些地方人家都是要做生意的，不可能一点一滴细心教你，只是把你当帮手（打杂），想要学到真正的厨艺，建议还是选一家专业厨师学校，厨师学校也要选对，不然也是跟前面一样浪费时间。 参加短期培训，这个是要根据自己自身的实际情况与学习目的而定。但是有很多人对学习时间的不明确，那是因为对自己没有一个准确的目标，对自己的正确目标是科学选择学习时间的前提条件。