正宗的糕点培训去南京夫子庙厨师培训学校

正宗的糕点培训去南京 夫子庙厨师培训学校，常年招生，优惠食宿，包教包会，欢迎来电咨询025-52306898 西式面点(西点)英文写作west pastry,主要是指来源于欧美国家的点心.它是以面糖油脂鸡蛋和乳品为主要原料,辅以于鲜果品和调味料,经过调制成型成熟装饰等工艺过程而制成的具有一定色香味形的营养食品。 按厨房分工分类,可分为面包类糕饼类冷冻品类巧克力类精制小点心类和工艺造型类.这种分类概括性强,基本上包含了西点生产的所有内容。 由于西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。蛋糕占西式糕点主要地位，大概分类奶油蛋糕、水果蛋糕、冰淇淋蛋糕。 夫子庙厨师学校的西点班教授各式蛋糕，面包，饼干，裱花等等几十个品种，每天安排学员亲自动手练习，欢迎喜欢甜品的你们前来报名。http://www.fzmcsxx.cn