中药过热蒸汽-天津鼎威斯特瑞科技
高温瞬时灭菌对中药粉(10-100目)、固体饮料粉末、谷物粉、茶叶等都有很好的灭菌效果。
高温瞬时灭菌,起源于英国,在1957-1965年间,过大量的基础基础理论研究和细菌学研究后,才用于生产。在20世纪50年代初荷兰的斯托克(Stork)公司率先研制UHT杀菌装置。20世纪60年代初,无菌灌装技术获得成功,于UHT技术相结合,从而发展了灭菌乳生产工艺。现在已从牛奶拓展到了其它不同品种 。
瞬间杀菌、干燥的特点:
干燥效率、降低干燥能耗、减少环境污染、提高产品质量;
干燥速度高于热风干燥;产品的含水率更低、杀菌效率高;
可利用蒸汽的潜热,热效率高,节能效果显著
微氧环境下加工,可抑制食物的腐化氧化;对残留的农药起到气化的作用?
保持物料中的有效成分:食品、药品原料等热敏性物料的干燥、灭菌;
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