推动预制菜产业朝着品牌化、标准化、集群化发展已成为行业共识以来，各地从预制菜品牌培育、预制菜标准制定、预制菜产业园区化、集群化发展上下足功夫，给足相应扶持政策。要想搭建起规模化、集群化的预制菜生产-流通网络，冷链物流是全流程品质保证的关键。
大规模、柔性化生产型预制菜工厂必定需要自动化设备加持，中国预制菜有着独特的需求特征，不同菜品的需求可能千差万别。但可以肯定的是，在存储、输送、分拣、暂存等各环节中，冷链物流设备需求将会更加旺盛。
基于我国地域广泛、菜品口味多样的特性，中央厨房生产更具优势。中央厨房型预制菜生产虽然对生产线的自动化设备需求不会很大，但中央厨房大多是与产业园区配套建设。以前多部署在冷链物流园区内，目前各地正在加紧兴建预制菜产业园区，在这些园区当中一定会建立中央厨房体系，并配套急冻、冷库等冷链配套设施。因此也会进一步推进我国冷库的建设，自动化冷库和相关配套设备应用也将得到发展。
预制菜物流配送体系与现有冷冻食品体系相通，因此目前原材料到工厂端的运输，工厂生产之后的成品存储，以及到2B消费端销售物流和城配体系，基本也都是由专业的第三方冷链物流公司来完成。近年来，随着市场需求变化，第三方冷链物流企业服务也在不断细化。
冷链物流是保证预制菜品产品质量和安全的强大保障。预制菜产业对冷链物流的基础设施建设依赖度极高，其发展必将助力冷链物流体系更加完善。
2023广州国际生鲜供应链及冷链技术装备展览会将顺应市场的发展，将继续与行业携手，于2023年8月25-27日在中国进出口商品交易会展馆再度拉开帷幕。
FLE2023广州国际生鲜供应链及冷链技术装备展览会，（英文简称：FLE）展会立足中国，面向“一带一路”沿线国家、地区，由广东省物流行业协会全力主办，广州市政府、广州协作办、广州市国内合作服务中心大力支持的行业盛会，展会汇聚了专业观众，踏入第八载，展会全新升级，聚焦农场基地到餐桌全环节产业整体解决方案平台！展会以“智慧冷链-链接健康”为主题，全面展示冷链技术-冷链及制冷装备-冷库建设及仓储自动化-冷链运输装备-加工包装-餐饮工业-商用零售设施设备等农场基地到餐桌的全环节生态产业链。打通业态闭环；同期将举办行业主题研讨会及产品推介会，行业创新发展高峰论坛、促进行业前沿信息和技术交流，共同探索市场发展趋势和创新的解决方案，并推动建立合作伙伴关系！
展会现场涵盖多场同期论坛与配对洽谈会，以“智慧冷链，链接健康”为主题，同时对生鲜供应链市场机遇进行战略分享，探讨生鲜农产品基地到餐桌健康发展，上下游产业整合与规划，提高冷链运输效率，降低冷链输成本，把握冷链配送关键节点和机遇等领域展开深入交流。
展览范围
制冷及冷链技术设备：
制冷系统及机组、制冷配件、冷冻冷藏设备、速冻设备、真空冷冻干燥成套设备、预冷设备、冷库门、库板、冷库灯、冷库保温材料、冷库地坪、温控系统；
自动化冷库集成及物流仓储技术：
自动化冷库集成及物流仓储技术、自控系统、堆垛机、输送机、穿梭车、AGV机器人、仓储及物料搬运设备、冷库货架、冷链分拣装备、激光扫描器、视觉系统、红外感应器、GPS等系统设备、托盘；
冷链运输装备：
冷藏车底盘、冷藏厢体、运输用制冷机组；
冷藏车、最后一公里配送车、冷藏车配件、汽车尾板；
冷藏运输箱、保温箱、周转箱、筐、EPP保温箱、冷藏包、冰袋、冷冻包装盒；
商用零售设施设备：
冷柜、风幕柜、展示柜、保鲜设备、制冰机、便携式冷柜（含车载）；
智慧零售设备、生鲜自助售货机、智慧零售技术及解决方案、条码扫描器、RFID 系统；
贴标、称重设备、果蔬架、生鲜货架、生鲜台、生鲜陈列设施（店铺规划设计）；
冷链温控信息技术：
物联网技术、温湿度记录仪、温度标签、定位系统；
冷链运输系统解决方案、仓储信息化管理系统、冷链信息化&检测、冷链电子标签；
冷链物流服务、医药冷链、电子温控、冷链跟踪识别；
冷链物流及供应链服务：
干线运输、城市配送、宅配服务、供应链服务、仓储服务；
冷链地产及物流园区、跨境物流服务；
冷链追溯技术应用：
追溯系统和解决方案、传感器、控制芯片、防伪技术、系统集成软件；
冷链物流防疫技术及装备:
检验检测、清洁消毒、防疫消杀、安全防护、环境管理
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